Resep masakan di Indonesia banyak sekali,
setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa.
Terdapat resep masakan yang berbeda-beda,
terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra,
Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll
yang mungkin bentuk nya sama.
Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Telur Saus Tomat banyak sekali dijumpai diberbagai media,
baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur)
maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram,
Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Telur Saus Tomat :
Bahan:
~ 4 butir telur (goreng ceplok)
~ 1 siung bawang bombay (iris tipis)
~ 1 batang daun bawang (cincang halus)
~ 1 buah tomat (cincang halus)
~ 4 sdm saus tomat
~ 2 sdm saus sambal
~ Garam (secukupnya)
~ Lada bubuk (secukupnya)
~ Gula (secukupnya)
~ 3 siung bawang putih (cincang halus)
~ Air (secukupnya)
Goreng telur dengan cara diceplok hingga matang.
Jika sudah, sisihkan sebentar.
#Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
#Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, lada bubuk, gula dan air secukupnya.
Aduk semua bahan.
#Masukkan tomat dan daun bawang kemudian didihkan.
#Masukkan telur yang telah digoreng ceplok, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap atau kandungan air dalam saus cukup asat.
#Segera angkat telur saus tomat yang telah matang.